RECEPT | Gezonde Pizza – Bloemkoolbodem – Magioni

18 november 2016

Zin in pizza dit weekend? Probeer dan eens deze gezondere variant:

Benodigdheden voor 1 pizza:
– 1 pizzabodem van bloemkool
– 2-3 el tomaten frito 
– 4 plakken rauwe ham
– 2 handjes rucola sla
– 1 el pijnboom pitten
– 2 el Parmezaanse kaas
– eventueel wat balsamico siroop

Verwarm de oven voor op 220 graden.
Haal de bodem uit de verpakking en doe deze zonder topping 5 minuten in de voorverwarmde oven. Bestrijk de pizza met de tomaten frito en leg hier op de plakjes rauwe ham. Doe de pizza dan nogmaals 5 minuten in de oven. Garneer de pizza af met de rucola, pijnboompitten en eventueel wat balsamico siroop.

Deze pizza bevat gemiddeld 750 kilocalorieën tegenover een kant en klare pizza uit de vriezer van gemiddeld 950-1000 kilocalorieën.

Tevens bevat deze pizza meer groenten!